Endolça't al museu
Projecte "Cultura i Gastronomia" de Caldes de Malavella. Activitats turístiques 2026
En escena del 19 de marzo al 26 de marzo
TALLER DE PASTISSERIA DOMÈSTICA BÀSICA
El Museu Espai Aquae acull una nova proposta del projecte Cultura i Gastronomia per als amants dels dolços i la cuina creativa.
“Endolça’t al museu” és un taller pràctic de pastisseria domèstica bàsica, pensat per aprendre a elaborar receptes clàssiques amb tècniques senzilles i resultats deliciosos.
El taller constarà de dues sessions que es duran a terme dijous 19 i 26 de març, de 19 h a 21 h, i anirà a càrrec del pastisser local Joan Carles Buhigas, que compartirà els seus coneixements i secrets d’ofici.
Durant les sessions, els participants aprendran a preparar elaboracions tan emblemàtiques com la Sacher, els coulants o el pa de pessic, entre d’altres propostes dolces ideals per al dia a dia o per sorprendre en ocasions especials. Una experiència gastronòmica única en un entorn patrimonial singular. Places limitades.